jednostavna i jako ukusna pogaca slagana na malo drugaciji nacin
Sastojci
Priprema
U zdjeli izmijesati vodu,kvasac i secer i ostaviti da zapjeni.Dodati jogurt,ulje,brasno i so i zamijesiti tijesto.Pokriti cistom krpom i ostaviti da naraste.Naraslo tijesto istresti na brasnom posutu podlogu,premijesiti ga i podijeliti na 7 dijelova.U zdjelici istopiti par kasika putera.
Svaki komad tijesta valjati ovalno,premazati ga fino istopljenim puterom i motati u rolat.gotove rolnice redati u tepsiju blago premazanu puterom jednu do druge.Ostatkom putera premazati rolnice odozgo,posuti sa malo krupne morske soli,pokriti cistom krpom i ostaviti 30 minuta da narastu.U medjuvremenu zagrijati rernu na 240° a na dno staviti posudu sa vodom.Peci rolnice 15-20 min pa smanjiti temperaturu na 200 i peci jos 20 min.10 minuta prije kraja izvaditi posudu sa vodom napolje.
Kako je tebi ispao recept?
2