Moj profil

Lisnate pastetice sa finim nadevom

620
Lisnate pastetice sa finim nadevom

Za nasu Maslincicu, koja nas inspirise predivnim fotografijama i recepticima!:)))

Za nasu Maslincicu, koja nas inspirise predivnim fotografijama i recepticima!:)))

Sastojci

1 kg mekog brasna
paketic kvasca
2 kasicice soli
5 dl mleka
250 g margarina
Nadev
100 g sunkice ili suvog mesa
Za premazivanje
susam, kim…

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna i ostavii da naraste.

2.

Od brasna, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo.

3.

Testo podeliti na 20 loptica (jufkica), svaku rastanjiti u manju okruglu koru i premazati umucenim margarinom.

4.

Kore redjati jednu preko druge, i ostaviti da stoji 15-20 minuta, gornju koru ne treba premazivati, slika 1. .

5.

Razviti veliku koru debljine 0, 5 cm i okruglom modlom vaditi pogacice precnika oko 5 cm, mogu i vece po zelji.

6.

Jedan deo pogacica ostaviti tako, a drugoj polovini izvaditi sredinu manjom modlicom, tako da se dobije prsten.

7.

Cele pogacice premazati umucenim jajetom, odgore staviti pogacicu u obliku prstena, napuniti sa filom od sira i sunkice, slika 2. .

8.

Ivicu prstena premazati isto jajetom i posuti susamom.

9.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 220 C, oko 20-tak minuta. Gotova pastetica .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+9

Pogledaj sve fotke