Moj profil
Botox
7.11.2010.

Lingvini sa šunkom i šafranom

2
Botox
7.11.2010.

Sastojci

1/4 kasicice safrana
220ml neutalne pavlake
150g deblje secene sunke, na kockice
60g rendanog parmezana
mleveni crni biber, so (po potrebi)
400g lingvina (testenine)
2 kasike iseckanog svezeg persuna
extra parmezan za posipanje

Priprema

1.

Sipajte 2 kasike vrele vode preko safrana i ostavite 10 minuta da se natopi. Stavite pavlaku za kuvanje, sunku i parmezan u manju serpu i lagano zagrevajte, ne dozvolite da provri. Dodajte mesavinu safrana u smesu i zacinite po ukusu dobro mesajuci. Kuvajte pastu u velikoj serpi kljucale vode, dok ne bude al dente. procedite i prebacite u ciniju. Prelijte pastu sosom, dobro izmesajte da se sjedini i pospite persunom i parmezanom. Prijatno!

  • Noodles(1)

3

I ja volim!

i ja nekada to pomislim za sebe :) u stvari, ja sve volim da jedem :) hehe

volim tjesteninu u svim oblicima! možda sam nekad bila talijanka :):)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)