Moj profil

Limunasti uštipci

4
Limunasti uštipci

...

...

Sastojci

1 kašika šećera
250 ml mleka
na vrh noža soli
1/2 ušećerene limunove kore
1/2 limuna sok
500 gr brašna

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati izmrvljen kvasac i mleko. 

2.

Dodati na sitne kocke iseckanu ušećerenu koru limuna i sok, pa posoliti. 

3.

Postepeno dodavati brašno, stalno mešajući da dobijete testo gušće nego za valjuške.

4.

Dobro umesiti testo i ostaviti ga na toplom da nadođe.

5.

Ugrejte ulje za prženje, pa kašiku prvo spustite u vrelo ulje, pa tek onda  uzeti deo testa i spustiti ga da se prži. Tako uradite i sa sledećim.

6.

 Pržiti uštipke sa svih strana, pa ih rešetkastom kašikom vaditi na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

7.

Pospite prah šećerom i poslužite.

  • Ustipci-sa-limunom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)
FloraDanica

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)