Moj profil

Limun muffins

60 minuta
655
Limun muffins

Sočni jaaaaaaako, mirisni, limunasti, ukusni…...

Sočni jaaaaaaako, mirisni, limunasti, ukusni…...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g šećera
125 g maslaca
50 ml mlijeka
90 g Kokosova brašna Dolcela
Za šećerni sirup
110 g šećera
60 ml vode
2 žličice naribane korice limuna (ili narezane na tanke rezance)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom, dodajte maslac, jogurt, mlijeko i naribanu limunovu koricu.

2.

Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, kokos i izmiješajte u gustu smjesu.

3.

Smjesom punite papirnate košarice za muffine do vrha i izravnajte površinu.

4.

Košarice stavite u kalupe za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta dok ne dobiju lagano zlatnu boju.

5.

Dok se muffini peku, skuhajte sirup od šećera, vode, limunova soka i korice limuna. Kuhajte dok se šećer ne otopi, a onda kuhajte na laganoj vatri još 2 minute.

6.

Još vruće muffine prelijte sirupom (oko 2 žlice na svaki).

Posluživanje

Muffine izvadite da se ohlade. Ako je ostalo sirupa, prelijte preko njih i ukrasite kokosom.

Savjet

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+41

Pogledaj sve fotke