Lilin kolač od sira i vanilije

Pomiješati sve sastojke i zadnje jaje.

Može se dodati malo mlijeka. Umijestiti prhko tijesto i razvaljati. Staviti ga u lim.

Odvojiti žutanjke od bjelanjka. Žutanjke pomiješati s ostalim sastojcima. Tekuću smjesu preliti preko tijesta u kalupu.

Peći 15-20 min na 180 stupnjeva.

Bjelanjke čvrsto umutiti sa šećerom u prahu i premazati preko kolača pred kraj pečenja. Vratiti kratko u pećnicu.