Za višnjevac su mnogi čuli zar ne.... recept je iz starog časopisa iz 80 -desetih godina.... oko njega ima dosta posla, jer višnje naravno treba ubrati, penjati se na višnju, oprati, prirediti boce, ostale sastojke, iznositi svaki dan na sunce nekih mjesec i pol, ocijediti, spremiti u boce, pa opet čekati da odstoji.... dug je to put do konzumacije, ali isplati se....
Za višnjevac su mnogi čuli zar ne.... recept je iz starog časopisa iz 80 -desetih godina.... oko njega ima dosta posla, jer višnje naravno treba ubrati, penjati se na višnju, oprati, prirediti boce, ostale sastojke, iznositi svaki dan na sunce nekih mjesec i pol, ocijediti, spremiti u boce, pa opet čekati da odstoji.... dug je to put do konzumacije, ali isplati se....
Sastojci
Priprema
Oprane višnje stavljajte u redove u staklenku, svaki red pošećerite, možete u šećer dodati i vaniliju. Zalijte rakijom, koju ste razrijedili sa vodom.
Neka odstoji na suncu 6 tjedana, nakon toga ga procijedite i spremite u boce.
One višnje što su vam preostale možete iskoristiti za pravljenje domaćih griota. Umočite ih u otopljenu čokoladu i dobili ste fini desert.
Posluživanje
Poslužite pokoju čašicu ovog finog likera uz slatkiš po izboru.... možete ga dodavati i u kreme, kolače, pudinge....
Hvala ti kira, flašica je poklon, draga uspomena, ručno je oslikana, nedostaje joj samo još šokački šeširić koji jeim je bila poklopljena.... moram ju slikat i s njim pa da bude original....👋
8