Moj profil

liker od marelica

49
liker od marelica

Prvi put ove godine probali raditi..svi koji su probali kažu da bolji liker iz domaće proizvodnje nisu pili..bitno je da rakija bude dobra,prava loza.Znam da više nije sezona marelica ali nek se nadje za sljedeću.Liker je na okus prilično blag,ali zato dobro lupi..nazdravlje

Prvi put ove godine probali raditi..svi koji su probali kažu da bolji liker iz domaće proizvodnje nisu pili..bitno je da rakija bude dobra,prava loza.Znam da više nije sezona marelica ali nek se nadje za sljedeću.Liker je na okus prilično blag,ali zato dobro lupi..nazdravlje

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 kg zrelih,zdravih marelica
8-10 kapi arome gorkih badema
prstohvat cimeta
1,5 l 45% lozovače
5 dl vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Marelice oprati u hladnoj vodi i osušiti.Izvaditi koštice i staviti u veliki lonac.Doliti vodu da prekrije plodove i polako kuhati dok ne omekšaju.U ohlađeno dodati aromu badema(nismo mogli naći pa smo stavili 10-ak badema prerezanih na pol) i cimet, a zatim štapnim mikserom sve pretvoriti u kašu.Staviti u veliku porculansku posudu i umiješati lozovaču.Uliti u staklenke(one velike za zimnicu).Ostaviti 2-3 tjedna na sunčanom mjestu.Povremeno promučkati.Nakon 3 tjedna profiltrirati.Šećer otopiti u vodi(5 dl),prokuhati i dodati limunsku kiselinu.Ohlađeni sirup pomiješati s profiltriranim likerom i spremiti u čiste flaše

  • Liker(5)
  • Likeri(4)
  • NAPITCI(1)
  • Drink(1)
  • Napitki-likerji(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Liker-s(1)
  • Likeri-marelica(1)
  • MARELICE(1)

19

bogme je mene taj frutek čist dobro lupil jednom prilikom🙂

uvijek je najbolje probati ;)  najjače mi je kaj se gotovo ni ne osjeća alkohol, pogotovo ta jaka rakija, velim da je ko frutek, al bolje da se zaustavimo na vrijeme jer bi me taj "frutek" mogel lupiti, hehehe 😉

jessssss🙂 super,mrak🙂 al ipak trebalo bi probati😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Liker od dunje
tatyana

Liker od dunje