Moj profil

Liker od jagode i bazge

64
Liker od jagode i bazge

Mislim se kako je smajli dala svojoj marmeladi zbog bazge ime bazgolada pa se pitam kako bi ovom likeru pristajalo ime bazgoker :D ...

Mislim se kako je smajli dala svojoj marmeladi zbog bazge ime bazgolada pa se pitam kako bi ovom likeru pristajalo ime bazgoker :D ...

Sastojci

5 velikih cvjetova bazge
1 kesica limuntosa (od 10 gr. sad znam da ima i većih pakiranja :D -hvala SanjaBB )
250 gr šećera
1 litar vode
1 litar dobre rakije

Priprema

1.

Nema su tu šta puno pričat ... Dok je sezona jagoda i dok još možete naći bazgu požurite se u avanturu, poslije samo uživate ;)

2.

Jagode narezati na četvrtine barem. Cvjetove bazge natrgati na manje, nisu nam potrebne one čvrste peteljke u rakiji :D . Staviti u veću teglu, posuti limuntosom i naliti vodu. Promiješati, poklopiti i ostaviti do sutra (24 sata ili duže kao ja)

3.

Poslije 24 sata procijediti kroz gustu gazu u šerpu u kojoj se stavi šećer i prokuha tekućina da se šećer otopi. Ohladiti dobro i pomiješati sa rakijom. Naliti u boce i čuvati koliko je moguće dugo na hladnom.

4.

Dok se sve to izmiješa sami odlučite koju jačinu alkohola želite od ovog pomalo kiselkastog likera ... Ma ide k'o sokić :D

Posluživanje

Pijuckati u društvu "začinjeno" kojom kockicom leda (ja sad nisam imala spreman led :P) ... Živjeli ;)

Jagoda liker sam htjela praviti po receptu od Jussi044 , ali se dugo čeka :D ipak jagoda ima i moguće je da isprobam njezin liker s medom.

Tajana76 je stavila bazgu u rakiju pa sam to spojila u jedno i mogu reći pitko je :D

  • Likeri(8)
  • Liker(5)
  • Bazga(3)
  • Pice(1)
  • Napitak(1)
  • Zova(1)
  • Bazga-razno(1)
  • Isprobano-brankai(1)
  • Jagode(1)

39

Radila sam ga prošle godine kad je bilo.vrijeme bazge al očito sam zaboravila slikat .... Fantastičan ❤️

Hvala Brankić! 👋

nije talog problem , no ako ti nije lijepo na pogled a ti lagano ponovo procijedi kroz gazu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Liker od jagoda i bazge
anka-1955

Liker od jagoda i bazge