Moj profil

Liker od jagode i bazge

61
Liker od jagode i bazge

Mislim se kako je smajli dala svojoj marmeladi zbog bazge ime bazgolada pa se pitam kako bi ovom likeru pristajalo ime bazgoker :D ...

Mislim se kako je smajli dala svojoj marmeladi zbog bazge ime bazgolada pa se pitam kako bi ovom likeru pristajalo ime bazgoker :D ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 velikih cvjetova bazge
1 kesica limuntosa (od 10 gr. sad znam da ima i većih pakiranja :D -hvala SanjaBB )
250 gr šećera
1 litar vode
1 litar dobre rakije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nema su tu šta puno pričat ... Dok je sezona jagoda i dok još možete naći bazgu požurite se u avanturu, poslije samo uživate ;)

2.

Jagode narezati na četvrtine barem. Cvjetove bazge natrgati na manje, nisu nam potrebne one čvrste peteljke u rakiji :D . Staviti u veću teglu, posuti limuntosom i naliti vodu. Promiješati, poklopiti i ostaviti do sutra (24 sata ili duže kao ja)

3.

Poslije 24 sata procijediti kroz gustu gazu u šerpu u kojoj se stavi šećer i prokuha tekućina da se šećer otopi. Ohladiti dobro i pomiješati sa rakijom. Naliti u boce i čuvati koliko je moguće dugo na hladnom.

4.

Dok se sve to izmiješa sami odlučite koju jačinu alkohola želite od ovog pomalo kiselkastog likera ... Ma ide k'o sokić :D

Posluživanje

Pijuckati u društvu "začinjeno" kojom kockicom leda (ja sad nisam imala spreman led :P) ... Živjeli ;)

Jagoda liker sam htjela praviti po receptu od Jussi044 , ali se dugo čeka :D ipak jagoda ima i moguće je da isprobam njezin liker s medom.

Tajana76 je stavila bazgu u rakiju pa sam to spojila u jedno i mogu reći pitko je :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+14

Pogledaj sve fotke