Moj profil

liker od jagoda

34
liker od jagoda

moze se praviti i od visanja , grozdja , trnina, drenjaka ...

moze se praviti i od visanja , grozdja , trnina, drenjaka ...

Sastojci

3 kg jagoda (ili 3 kg zrna grozdja)
2 l vode
1,7 kg secera
1 dl ruma
1,5 l rakije
1 ekstrakt od ruma

Priprema

1.

oprati jagode ocistiti izrezati i staviti u vecu serpu, dodati 2l vode. kada prokuha pustiti da kuha 15 min. povremeno promijesati. skinuti sa peci. na cijedilo staviti gazu i cijediti tekucinu zajedno sa vocem gusto odvajati na stranu pa kad se prohladi i njega dobro procijediti kroz gazu.

bistri sok usuti nazad u serpu dodati secer , rum, vanilin secer vratiti na pec da prokuha. sve skupa kuvati 15 min. skinuti sa peci. u vruce dodati rakiju i ekstrakt o duma. hladno sipati u ciste flase. moze se piti odmah drugi dan.

  • Liker(1)
  • Likeri(1)
  • Napitoci-likeri(1)
  • Liker-od-jagoda(1)

4

poslije koje casice bas i ne djeluje kao sok

ovo djeluje kao sok 🍻😵

da isto tako 3 kg grozdja samo zrna oprana pod mlazom vode  kuham sa vodom. procijedim kroz gazu dodam secere rum opet kuham dodam rakiju pa hladno u flase. dobar je zato sto se osjeti voce od koga se pravi. recimo sa jagodama osjeti se miris jagoode i okus je jagode a isto tako i kad se pravi od grozdja. bude tamnije boje i ukus je bas po grozdju.

pravila sam i od trnina u kasnu jesen i od visanja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

liker od aronije
mya100

liker od aronije

Recepti koji koriste slične sastojke

Walnut Fig Cake – Kolac sa orasima i smokvama
grl69sa

Walnut Fig Cake – Kolac sa orasima i smokvama