Moj profil

Liker od dunja

90
Liker od dunja

Ništo niman inspiraciju za pisat štorije pa ću van samo napisat ricetu! Aj.

Ništo niman inspiraciju za pisat štorije pa ću van samo napisat ricetu! Aj.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg dunja
1 l votke
1 dl vode
30 dag cukra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dunje samo lipo obrišite pa ih onda isickajte na kockice, ako ima koji bokunić gnjili - maknite ga pa ih utirajate u staklenku, zalijte votkom i zatvorite.

2.

Spremite staklenku na ladno misto i neka tamo stoji 2 miseca. Koji put morete bokunić promućkat.

3.

Nakon 2 miseca, zagrijte vodu i u nju ubacite cukar, promišajte da se otopi i maknite sa špahera. Oladite.

4.

Procidite votku, pomišajte je sa sirupon od cukra i vode i ulijte u bocu. Dobro začepite i ostavite na miru još misec dana a onda morete počet pit.

5.

Sad morete reć: "Asti Gospe, koliko triba čekat za bokunić likera!", a ja van na to kažen da se isplati čekat!

Posluživanje

Riči:

štorija - priča

riceta - recept

bokunić - malo, komadić

cukar - šećer

špaher - štednjak

"Asti Gospe!" - popularna dalmatinska usklična rečenica

  • Likeri(10)
  • Liker(8)
  • Pice(1)
  • Dunje(1)
  • Napitoci-alkoholni(1)
  • Dunja(1)
  • Liker-dunja(1)
  • L-likeri(1)
  • Isprobano(1)

22

Pravila lani i svidilo mi se...sta reći osim da je prisa u omiljene likere

ja sam prvi dio napravila još jesenas i onda zaboravila na njega-evo danas sam ga pronašla u tamnom uglu u špajzu 🤢 sad ću napravitii drugi dio pa zamjesec dana degustacija-kako je krenulo, možda bolje da si namjestim alarm na mobitelu 😀

Napravila sam ovaj prvi postupak prije otprilike tjedan dana, ali su mi gornje dunje potamnile. Treba li to tako biti ili mi se počelo kvariti?? Hvala unaprijed 🙂 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Liker od dunje
tatyana

Liker od dunje