Sastojci
Priprema
Ogulite narance ali pazite da ogulite samo narancasti dio , pa ih stavite u staklenku i dodajte 300 gr alkohola od 95% . Staklenku dobro zatvorite i ostavite na tamnom i hladnom mjestu 10 dana .
U veci lonac stavite kakao , secer , vaniliju i izribanu cokoladu . Dodajte polako litar mlijeka neprestalno mjesajuci da se ne naprave grudvice .
Stavite na vatru i kad zakuha kuhajte dva minuta mjesajuci pjenjacom . Pustite da se dobro ohladi .
Iz alkohola odstranite kore narance pa ga dodajte u ohladenu cokoladu i dobro promijesajte .
Cuvajte u hladnjaku .
liker traje mjesecima jer je u njemu alkohol ...moja svekrva ih je cuvala na sobnoj temperaturi mjesecima ja ih cuvam u hladnjaku ....
vanja ja sam napisala neprskane jer bi po pravilu trebale biti neprskane ali kad mislimo sta sve jedemo prskano .....🙂
po meni oprati sodom bikarbonom je sasvim dovoljno 🙂
Nemam sanse da isprobam sa neprskanim narancama, ali upotrebicu trik za neutralizaciju pesticida sa sodom bikarbonom jer mi se cini da bih bas uzivala u ovom likeru.Jedina vocna kombinacija sa cokoladom mi je upravo sa narancom.😉
Kako je tebi ispao recept?
14