Recept koji je nastao sasvim slučajno, želio sam da ga podijelim sa Vama. Jako dobar za nadolazeće zimske dane da ugrije vas i vaše najmlađe, a najmlađe zbog toga što dobijemo dva pića iz jednog recepta jedno alkoholno piće i jedan divan čaj. Nadam se da će te sa užitkom pripraviti ovo piće. Sastojke možete kombinovati po svom ukusu.
Recept koji je nastao sasvim slučajno, želio sam da ga podijelim sa Vama. Jako dobar za nadolazeće zimske dane da ugrije vas i vaše najmlađe, a najmlađe zbog toga što dobijemo dva pića iz jednog recepta jedno alkoholno piće i jedan divan čaj. Nadam se da će te sa užitkom pripraviti ovo piće. Sastojke možete kombinovati po svom ukusu.
Sastojci
Priprema
Ogulimo voće
Mandarinu i limun ostavimo u komadu a jabuku isjeckamo na veće kocke i stavimo da se kuha 30min na laganoj vatri kada prokuha dodamo malo ljekovitog bilja zbog arome u mom slučaju to je (Mentha, Melisa, Žalfija, Majčina dušica)
Kada smo zavrsili kuhanje sastojaka sastojke procijedimo, a vodu u kojoj smo kuhali sastojke poslužićemo kao čaj, a u sastojke ćemo dodati 5 supenih kašika šećera i početi miksati sa štapnim mixerom, pa dodati 250ml rakije (vilijamovka, šljivovica,loza) i nastaviti miksati sve dok se sastojci ne sjedine. Sve raditi dok je voće još vruće. Kada smo zavrsili miksanje kroz cediljku procijedimo smjesu tj. ispasiramo.
Kada smo zavrsili pasiranje smjesu vratimo u šerpu i stavimo na ringlu da prokuha (5min) uz mješanje. Smjesa mora prokuhati da bi se šećer istopio i da ispari miris rakije koji neki ne vole.
I napokon poslije 45min dobili smo jedan odličan voćni liker koje možemo konzumirati topao ili hladan po želji konzumenta. I naravno sastojke slobodno možete mjenjati kao i količinu šečera i postavljajte slike kako ste vi to uradili.
Posluživanje
Vodu u kojoj smo kuhali voće poslužičemo kao čaj, liker poslužujemo Topao ili Ledeno Hladan
2