Moj profil

lignje u umaku na njegov način

30 minuta
18
lignje u umaku na njegov način

večeras mi muž kuha večeru a što će tražiti od mene ne znam,uglavnom miriše odlično:)))

večeras mi muž kuha večeru a što će tražiti od mene ne znam,uglavnom miriše odlično:)))

Sastojci

za
glavna jela
1 kg liganja
15 dkg sušene pancete
1.5 dcl crnog vina
sol,papar i malo crvene paprike

Priprema

1.

na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk te dodajte

2.

sitno sjeckani češnjak i pancetu.

3.

kad luk postane staklast dodajte kolutiće liganja i sjeckane krakove,

4.

nakon 10 minuta prženja dodajte vino i limunov sok te kuhajte idućih

5.

minuta.

6.

zatim dodajte lovorov list, vode po potrebi te kuhajte dok lignje ne omekšaju

7.

dodajte crvenu papriku te po potrebi krušne mrvice da se umak zgusne.

8.

popaprite.posolite i poslužite .

9.

dobar tek

  • Morski plodovi(1)
  • Lignje(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

ja sam mlada kuharica pa još istražujem ali zanima me uz šta se može ovo poslužit... ili se ne mora dodavat nikakav prilog?

Obozavam lignje…!

4 # onda nema nagrade !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu
una64

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu