Moj profil

Lignje sa djumbirom

20
Lignje sa djumbirom

Ovo sam radila za jednu igru…..
Ako volite djumbir, ovo je stvarno finooooo…...

Ovo sam radila za jednu igru…..
Ako volite djumbir, ovo je stvarno finooooo…...

Sastojci

700 g liganja
1 mala kokosija kocka od juhe
2 zlice vode
1/2 zlicice sesamovog ulja
1/2 zlicice gustina
ulje za przenje

Priprema

1.

Najprije djumbir tanko narezati, kao i zelenu kapulu koju rezemo u duge dijagonalne snitice.

2.

Staviti obadvoje u ledenu vodu da ostanu fino hrskvi i svjezi.

3.

Lignje ocistiti, skinuti im krilca i oguliti kozu .

5.

Ovo ce svakako izgledati prelijepo i neobicno, ali ce i omeksati lignje.

7.

Lignje prerezati preko sredine, pa onda na komadice oko 2-2.5 cm.

8.

Prziti ih u vrelom ulju dok se pocmu zavijati te ih izvaditi da se ocijede od masnoce.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)