Moj profil

Letnje sarmice od vinove loze

60 minuta
3
Letnje sarmice od vinove loze

Sigurna sam da ste nalazili brojne recepte na temu sarmica od vinove loze. Probajte i ovaj, necete se pokajati...Razlicitost mu daju zacini koji jesu jaki ali u pravom odnosu svih sastojaka, ne dominiraju vec pruzaju jednu novu aromu...Nadam se da ce vam se dopasti i da cete uzivati u ovom lepom jelu koje je idealno za vrele letnje dane.... Prijatno!

Sigurna sam da ste nalazili brojne recepte na temu sarmica od vinove loze. Probajte i ovaj, necete se pokajati...Razlicitost mu daju zacini koji jesu jaki ali u pravom odnosu svih sastojaka, ne dominiraju vec pruzaju jednu novu aromu...Nadam se da ce vam se dopasti i da cete uzivati u ovom lepom jelu koje je idealno za vrele letnje dane.... Prijatno!

Sastojci

za
35-40 listova vinove loze
500 g juneceg mlevenog mesa
100 g pirinca
1/2 kafene kasicice cimeta
1/2 kafene kasicice orascica
1 kafena kasicica susama
1 limun - za dekoraciju

Priprema

1.

Sitno iseckanu glavicu crnog luka prodinstati na malo dobro yagrejanog ulja. dodati junece mleveno meso, a zatim i pirinac i lepo promesati da se svi sastojci ujednace. skloniti sa sporeta, dodati malo soli, malo bibera, pola kafene kasicice cimeta i orascica. Popariti listove vinove loze i odmah ih staviti u hladnu vodu. Za to vreme se smesa rashladila pa joj jos dodajte jedno jaje i sve lepo izmesajte. Na svaki list staviti po jednu kafenu kasicicu smese, motati sarmu i sloziti u pouljen pleh. Lepo poredjanim sarmama dodati i krupno secen krompir, sve politi sa jos malo ulja i doliti vode da prekrije povrsinu sarmi. pleh staviti u rernu, ukljuciti je na 250 stepeni i peci. Nakon pola sata pecenja prosuti susam po povrsini sarmi i krompira i peci jos jedno 15-ak minuta na 200 stepeni. Nakon toga, samo uzivati i ukljuciti sva cula!!!

  • Letnje-jelo(1)
  • Sarmice(1)
  • Vinova-loza(1)
  • Sarmice-od-vinovog-lisca(1)
  • Sarmice-od-loze-i-blitve(1)
  • Vinova-loza-list(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hercegovački japrak
coolinarika

Hercegovački japrak