Lešnik torta sa višnjama i belom čokoladom

Kora:
Umutiti 7 belanaca sa 10 kašika šećera, pažljivo dodati 10 kašika oraha i 2 kašike brašna. Peći na 200C. Tako 2 puta
Fil:
Na pari skuvati 12 žumanaca i 10 kašika šećera, u vruć fil dodati 150g bele čokolade. Kada se fil ohladi staviti 250g umućenog putera i 250g lešnika.
Umutiti 1/2l slatke pavlake.
Glazura:
Umutiti rukom pavlaku i dodati 250g istopljene mlečne čokolade i promešati.
Ređati: kora-fil-višnje-slatka pavlaka-kora-fil-višnje-glazura

Umesto višanja iz kompota mogu smrznute višnje ili kakve već imate. Onda je potrebno oko 500g.