Moj profil
mastergrill
27.7.2011.

Leptir torta

180 minuta
5

Jedna jako lijepa torta za iznenaditi djevojcice za njihov rodendan,,

Jedna jako lijepa torta za iznenaditi djevojcice za njihov rodendan,,

mastergrill
27.7.2011.

Sastojci

za
5 jaja 5 kasika secera ,10 gr oraha(5 punih kasika),2 kasike brasna
6 zumanjaca , 1 solja secera(solja koja se koristi za nes caffe) ,150 gr plazme keksa (mljevenog) ,2 mala sokica od narandze,1 margarin ili maslac 250 gr,100 gr cokolade za kuhanje,
6 bjelanjaka,12 kasika secera i potrebo je 8 kasika secera uspinovati

Priprema

1.

umutiti jaja i secer,pa dodati orahe i brasno..peci na 120 stepeni 30 min..ohladiti koru.

2.

umutiti zumanjke i secer,dodati margarin,rastopljenu cokoladu za kuhanje,mljeveni keks a potom sok..Dobro umutiti i premazati preko predhodno napravljene i ohladzene kore.

3.

Bjelanjke i secer dobro umititi..Uspinovati secer(karmelizirati do boje meda)i polako dodavati u umucene bjelanjke i secer uz stalno mjesanje mikserom.

  • Torte-sa-filom(1)

4

tnx!!

super izgleda 😧

Hvala!!