Moj profil

Lepinje za ćevape

25

Nisam ih jako dugo radila, obično kupujemo i nekako sam i zaboravila na ovaj recept. Sada sam ih pekla uz roštilj. Neki su jeli sa ćevapima, neki sa drugim mesom, a od  ostatka su se pravili sendviči.

Nisam ih jako dugo radila, obično kupujemo i nekako sam i zaboravila na ovaj recept. Sada sam ih pekla uz roštilj. Neki su jeli sa ćevapima, neki sa drugim mesom, a od  ostatka su se pravili sendviči.

Sastojci

500 g brašna
2 žlice suhog kvasca
2 žličice soli
400 ml vode, otprilike

Priprema

1.

Od svih sastojaka umijesiti tijesto. Mora biti mekano, ne dodavati puno brašna. Ostaviti da se diže, još jednom premijesiti  i opet ostaviti da se diže.

2.

Podijeliti na 8 dijelova i svaki dio rukama formirati u lepinju.

3.

U pleh staviti aluminijsku foliju, pobrašniti je i staviti 4 lepinje. Ako volite velike,  napravite od ove smjese 4 i dvije po dvije pecite. Peći na 230 C  10 minuta, pa na 200 C još 5 minuta.

  • Leb-lepinje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)