Moj profil

Lepinje

354
Lepinje

Lepinje naj jednostavnije ,uvejk ih ovako pripremam i nema promasaja :)

Lepinje naj jednostavnije ,uvejk ih ovako pripremam i nema promasaja :)

Sastojci

800g brasna
1mala kasicica secera
2male kisicice soli
1supena kasika ulja

Priprema

1.

Izdvojiti malo mlakoga mljeka pa staviti svjezi kvasac da nadodje sa secerom i malo brasna .

2.

Nadosli kvas i ostale sastojke sastaviti i dobro umjesiti tjesto .Tjesto je mekano i njezno.

Oblikovati loptice i premazati svaku sa uljem i ostaviti da nadodju ,nekih 30min.

3.

Zagrijati rernu na 200°

Svaku lopticu lagano rukama rastanjiti i staviti u pripremljei pleh sa pek papirom .

4.

lepinje premazite sa vodom i sa nozem ih prosarajte na kocke  i pustite jos 30min da odmaraju.

5.

Nadosle lepinje pecite na 200°

malo ce se napuhati i brzo budu gotove .

Pecenje zavisi od jacine vase rerne ,ja sam ih pekla nekih 20-tak min.

Posluživanje

Jedan savjet sa tjestom raditi njezno i lagano ....

nemojte ih previse gnjaviti i pritiskati .

  • Lepinje(12)
  • Peciva(3)
  • Dizano(2)
  • Isprobano(2)
  • Always(1)
  • Leb(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Somuni(1)
  • Lepinje-san(1)

66

Hvala mama1 na predivnom receptu.Super su

predivne lepinje ,neznam po koji put ih pravim 😋

u malo drugačijem formatu, ali to je to

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

bosanske lepine
LUNOA

bosanske lepine