Moj profil

Lepeza od patliđana s aromatičnom palentom

45 minuta
18
Lepeza od patliđana s aromatičnom palentom

Jedan ljetni recept

Jedan ljetni recept

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Lepeza
po želji crne i(li) zelene masline
ko želi mozzarella
po želji origano ili bosiljak
Aromatična palenta
1 šalica palente
3-4 šalice vode
sojino vrhnje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patliđane narežite uzdužno al ne do kraja da ostanu skupljeni. Nasolite ih i pustite da malo odstoje tako. Kasnije malo istisnite vodu.

2.

U međuvremenu narežite rajčice, mozzarellu i luk na kolutove, zagrijte pećnicu na 180.

3.

Protvan nauljite i stavite patliđane ko lepeze pa ih punite sa rajčicom i mozzarellom. Okolo poslažite masline a na vrh kapulu i začine.

4.

Pecite u pećnici oko pol sata (probajte onaj kraj patliđana dal je mekan).

5.

Palentu skuhajte klasično, dakle u slanu vodu s malo ulja ubacite palentu i miješajte. Na kraju dodate malo sojinog vrhnja(po želji) i nasjeckani svježi bosiljak.

  • Patlidzani(1)
  • Uh dan(1)
  • Patlidjan(1)
  • Patlidžan(1)
  • LJETO(1)
  • Lepeza-od-patlidzana(1)
  • Plavi-patlidjan(1)

4

superfino!

I ja se slazem u potpunosti: -))>

slažem se sa gospođom poviše;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medjurina
Liljana04

Medjurina