Pomalo teži recept, ali opet ukusan! :D
Sastojci
Priprema
Rernu zagrijati na 180 C.
Odvojiti zumanca od bjelanjaka.
Zumanca pjenasto umutiti sa secerom i vanilija secerom.
Potom dodati brasno i rendanu koricu limuna.
Sve sjediniti, i na kraju kasikom dodavati umucen snijeg od bjelanaca, pazljivo i polako da se sto vise taj snijeg zadrzi u smijesi.
U crni pleh dobiven uz pec staviti vec pripremljen pek papir sa cokoladnim tockama koji smo izvadili iz friza.
Na papir nanijeti smijesu za biskvit i peci oko 20 do 25 minuta.
Pecen biskvit urolati zajedno sa pek papirom.
U 100 ml mlijeka razmutiti kesicu pudinga, kasiku gustina i kakao.
U 500 ml mlijeka provrelog skuvati pudinga sa gustinom i kakaom.
Ohladiti puding, margarin sa secerom pjenasto umutiti, a cokolade istopiti na tihoj vatri (dodajte malu kasiku ulja dok ih topite).
U umucen margarin sa secerom dodajte ohladjen puding, dobro mutite, pa dodajte topljenu cokoladu.
Sa biskvita otklonite pazljivo pek papir, nafilujte ga i ponovo urolajte.
Ostavite rolat neko vreme u frizider da se fino stegne krema, a potom ga posluzite uz tuceno slatko vrhnje (slatka pavlaka) ili neki slag.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
8