Moj profil

Lenja pita Joanna

56
Lenja pita Joanna

Moji prvi kulinarski koraci. :))

Moji prvi kulinarski koraci. :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g margarina
1oo g šećera
1 kesica vanilinog šećera
2 kašike kisele pavlake
1 kašika limunovog soka ( voćnog sirćeta )
500 g brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
1 kg jabuka ( voće po izboru )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Penasto umutiti margarin sa šećerom, vanilinim šećerom i pavlakom.

2.

Umesiti glatko testo tako što polako dodajete brašno, prašak za pecivo i limunov sok. Iskusne domaćice odrede količinu brašna otprilike, nekada je potrebno više, nekada manje.

3.

Testo ostaviti da odstoji u frižideru jedan sat.

4.

Testo podeliti da dva dela, veći za donju koru i manji za ukrašavanje odozgo. S obzirom na to da je testo od margarina, masno je i nije potrebno pomazivati posudu za pečenje.Ko nije vešt u razvijanju testa (ja nisam) može prstima rasporediti testo po dnu tepsije, masno je i ide lako.

5.

Prekriti koru voćem. Originalni recept je sa rendanim jabukama. Jabuke iscediti, pošećeriti i dodati malo cimeta. Odlična je sa bilo kojom vrstom voća.

6.

Razviti koru debljine 1 cm. Seći trake i ređati unakrsno preko voća. Peći u prethodno ugrejanoj rerni na 180°-200°, oko 40min.

7.

Obavezno sačekati da se ohladi, posuti prah šećerom.

Prijatno!

8.

Od ove količine testa sam napravila dve manje, kao na slici.

9.

Najlepša je bila sa borovnicama.

  • Pie(1)
  • Pita(1)
  • JABUKA(1)
  • Kolač(1)

5

Zaista sam počastvovana, isprobati baš moj recept u moru sličnih recepata. Mnogo mi se dopada način pripreme jabuka, probaću i ja sa gustinom i limunom. 😋

Veliki pozdrav svima, i komšijama! Mnogo, mnogo hvala na ukazanom poverenju! 😍👋

leenja pita je super malo sam dodala cimeta, kasiku gustina u jabuke i ceo sok od jednog limuna i pita je super.

Hvala draga na divnom receptu jer su svi ukucani odusevljeni cak i komsije 🙂

Hvala!  Izvinjavam se što nisam napisala koliko se peče. Priznajem, nikada nisam merila vreme. Obično pečem kolace i pite na 180- 200 stepeni oko 30-40min. Zavisi od toga da li volite više ili manje pečenu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lenja pita sa bundevom
Zakuvavanje

Lenja pita sa bundevom

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac od kestena
papaya

Kolac od kestena