Moj profil

Lenja pita

19

Sezona je jabuka i kolaca sa jabukama. Ovo je jos jedan recept moje mame , kolac koji jako brzo nestane sa stola…

Sezona je jabuka i kolaca sa jabukama. Ovo je jos jedan recept moje mame , kolac koji jako brzo nestane sa stola…

Sastojci

Za testo
250g secera
1 prasak za pecivo
200mL mleka
500g brasna
Za nadev
1kg nastruganih jabuka
14 kasika secera

Priprema

1.

Odvojiti zumanca od belanaca.

2.

Penasto umutiti margarin , dodati zumanca, secer , mleko , vanilin secer i brasno pomesano sa praskom za pecivo.

3.

Dodati umucen sneg od belanaca i lagano izmesati da se masa ujednaci.

4.

Polovinu testa rasporediti u pleh kao koru.

5.

Jabuke prodinstati sa secerom da se dobije pire.

6.

Rasporediti nadev od jabuka po kori , poravnati i odozgo polako kasiku po kasiku rasporediti drugu polovinu testa.

7.

Peci na 200 stepeni C.

8.

Ohladiti , iseci na kocke i posluziti.

9.

Prijatno!

Posluživanje

  1. Moze se odozgo posuti prah secerom u tankom sloju
  • Jabuke(1)
  • Kolač(1)
  • Pita-lenja(1)

6

super izgleda .. jednostavan i socan kolac.odlican je !

Hvala vam puno , drage moje…

bravo komsinice super je