Moj profil

Lemon curd

34
Lemon curd

jos jedna verzija

jos jedna verzija

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 limuna (sok i korica od 2 limuna)
250g secera
2 supene kasike maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Koricu od 2 limuna rendati na sitno.

6 Limuna iscjedit pa dopunit kolicinu do 1/2 l sa vodom. Sok od limuna, koricu, secer i maslac prokuhat. Gustin umjesat sa 6 velikih kasika vode pa dodati i kuhati dalje 1 min. Sklonit sa vatre.

Friska zumanca umutit prvo sa 2 kasike vruce kreme pa zatim dodati u kremu i promjesati.

Kremu procjedit kroz sitku i jos jednom kratko prokuhat i odmah puniti u staklenke. 

2.

Ovako pripremljan curd moze se drzati 2 sedmice u frizideru.

Recept je iz casopisa kochen & genießen.

Posluživanje

Posluzite se ako vam se dopada !

  • Rumenjak-krema-limonina(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Curd-is(1)
  • Limun(1)
  • Lemon-curd(1)

5

Ani 🤗

Hvala ti za recept,brzo i lako se napravi savršen curd!

e i ja nisam do sad probala a odavno ceka na red, ide uz kolace kao fil ili uz palacinke, ja pravim pa stavim recepte ok Tobija, hvala Tina trudim se 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jabuka,krusaka i dunja
ARI26

Pekmez od jabuka,krusaka i dunja

pekmez od dunja
hilary

pekmez od dunja