Moj profil

Ledeno nebo

151
Ledeno nebo

kremasti užitak…

kremasti užitak…

Sastojci

Tijesto
7 žlica šećera
2 dl mlijeka
Krema
7 žlica šećera
7 dl mlijeka
25 dag margarina
2 šlag pjene (ili 4 dl slatkog vrhnja)

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrst snijeg, zatim dodati šećer, opet miksati i na kraju lagano umiješati brašno.
Uliti u nauljen i pobrašnjen lim (20×40) i peći na 150°C.
Kad je biskvit pečen, zakuhati 2 dl mlijeka i time ga još vrućeg preliti.

2.

Za kremu umutiti žumanjke s vanilinom i šećerom, zatim odvojiti malo mlijeka od 7 dl i uliti u smjesu, na kraju dobro umiješati brašno da ne bude grudica.
Smjesu skuhati u preostalom mlijeku. Kremu ohladiti i izraditi s margarinom.

3.

Ohlađeni biskvit premazati kremom, a na kremu staviti tučeno slatko vrhnje zaslađeno po želji ili šlag pjenu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima