Moj profil

Ledeni vjetar

727
Ledeni vjetar

Naravno da ima već sigurno recept ovdje,ali nakon objavljivanja slike mojeg tražili ste me recept(istina,kasnim nekoliko mjeseci,ali bolje ikad nego nikad) pa evo i mog doprinosa receptima za ledeni vjetar :)

Naravno da ima već sigurno recept ovdje,ali nakon objavljivanja slike mojeg tražili ste me recept(istina,kasnim nekoliko mjeseci,ali bolje ikad nego nikad) pa evo i mog doprinosa receptima za ledeni vjetar :)

Sastojci

Bijela kora
30 dkg šećera
1 velika žlica jabučnog octa
Krema
4 velike žlice šećera
4 velike žlice oštrog brašna
2,5 dcl mlijeka
3 vrećice vanilin šećera
Ostalo
0,5 l hole(vrhnje za šlag)

Priprema

1.

Bijela kora:
Istući čvrst snijeg, dodavati postepeno šećer i ocat. Peći u velikom protvanu u kojeg smo stavili papir za pečenje 1 sat na 150 stupnjeva (vrijeme sušenja ovisi o jačini pećnice;u originalu je sat vremena,no moja pećnica je dosta jaka tako da ja kore sušim najviše 45 minuta). Ohlađenu koru prerezati na 3 dijela po dužini.

2.

Krema:
Žutanjke miksati sa šećerom i vanilin šećerom, dodati brašno i mlijeko. Smjesu lagano kuhati sve dok se ne zgusne. Kad je kuhano staviti da se ohladi.
U ohlađenu smjesu dodati margarin i izmiksati.

3.

Slaganje: kora, krema, narezano voće(na banane staviti malo limunovog soka da ne potamne),na tanko šlag—tako u 3 sloja. Na kraju cijeli kolač premazati ostatkom šlaga sa svih strana.

  • Ledeni-vjetar(12)
  • Torte(8)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torta(2)
  • Torta-ledeni-vjetar(2)
  • Ledeni-vjeyar(1)
  • Torta-za-rodjendan(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Lv(1)

79

Odličan recept! Prvo puta sam ga radila i ispao je odličan. Radit ću ga po ovom receptu opet!

Odličan recept!! Moram odmah dva ispeči (na nas 10) jer jedan ode brzinom munje!! Uvijek radim po ispisanim uputama i super ispada!!

Cvijet23, što veća tepsija to bolje. Ja koristim plitki protvan koji mi je došao sa pečnicom, dakle onaj koji ode po širini skoro cijele pečnice.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ledeni vjetar
brocka

Ledeni vjetar

Ledeni vjetar
ivana101

Ledeni vjetar