Moj profil

LEDENI VJETAR

120 minuta
47

Iako postoji dosta varijacija za ovaj recept ,odlučila sam svoju verziju da podijelim sa vama. Suština je ista ,ukusan ,lagan , neodoljiv i osvježavajući desert....Ma raj za nepce. :)

Ljeto 2014. će definitivno ostati u znaku ove predivne poslastice.

Iako postoji dosta varijacija za ovaj recept ,odlučila sam svoju verziju da podijelim sa vama. Suština je ista ,ukusan ,lagan , neodoljiv i osvježavajući desert....Ma raj za nepce. :)

Ljeto 2014. će definitivno ostati u znaku ove predivne poslastice.

Sastojci

KORA OD BJELANJAKA
300 gr šećera
FIL
350 gr šećera
300 gr piškota
voće po želji ( ananas ,banane ,jagode ,višnje , breskve , kivi ,šumsko voće ... itd.)
2-3 šlag pjene

Priprema

Razmutimo 4 pudinga sa šećerom, malo mlijeka i razmućenim žumanjcima. Ostatak mlijeka od 1l stavimo da prokuha. U ključalo mlijeko sipamo pripremljen puding te kuhamo dok se ne zgusne. Kad je gotovo,ostavimo da se ohladi. Hladan puding kratko izmutimo mikserom te u njega dodamo prethodno izmućeno vrhnje za šlag. Šlag dodajemo kašiku po kašiku u puding i lagano miksamo.
1.

 Pripremimo voće po želji. (banane ,breskve ,ananas ,višnje , jagode ,šumsko voće ,kivi ... )

2.

REDOSLIJED SLAGANJA:

1. Kora , 2. Fil , 3. Voće , 4. Fil , 5. Red piškota , 6. Fil , 7. Voće , 8. Fil , 9. Kora , 10. Voće , 11. Fil , 12. Šlag

  • Ledeni-vjetar(1)
  • Torta(1)
  • Torta-vocna(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.