Moj profil

ledeni vijenac

215
ledeni vijenac

jako fino :)

jako fino :)

Sastojci

potrebno je
8 dl mlijeka
7 kašika šećera
3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije
4 dl slatke pavlake za šlag
150 g keksa po izboru
1 dl slatke pavlake za šlag (za ukrašavanje)

Priprema

1.

Orase popeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti, jedan dio  sitno isjeckati.
Keks izdrobiti, odabir keksa je jako bitan,  i pomiješati sa orasima 

Želatin preliti vodom i ostaviti da se otopi

2.

U 2 dl hladnog mlijeka sipati puding i gustin i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje. 

Umutiti slatku pavlaku, umiješati otopljen želatin i još umutiti pa sjediniti sa prethodno umućenim pudingom.
Smjesu podijeliti na 2 dijela, u jedan umiješati istopljenu tamnu čokoladu a u drugi bijelu. 

3.

U kalup za kuglof, najbolje je obložiti ga prozirnom folijom, sipati 1/2 tamne smjese, posuti mrvicama , preko sipati 1/2 bijele smjese i posuti mrvicama, ponoviti postupak i sa preostalim dijelom smjese.

4.

Kašikom izmiješati u krug od sredine, okrećući po malo smjese od dna prema gore i sve u krug da se dobiju nepravilne šare

5.

odozgo posuti mrvicama, prekriti folijom i ostaviti na hladno da se dobro stegne, najbolje preko noći

6.

Ukrasiti sa umućenim 1 dl slatke pavlake.

  • Nepečeni kolači(4)
  • Krema(2)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-nepeceni(2)
  • Cake-is(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Probati(1)

66

Moze i u kalupu za torte 🙂

Dali se može raditi u nekom drugom kalupu osim za kuglof?

Hvala ti puno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta od oraha i vanilije
dianamakarska

Torta od oraha i vanilije