Moj profil
ovaj recept sam dobila davno od kolegice s posla
Sastojci
Priprema
1.
TIJESTO:
Dobro izmiksati 7 bjelanjaka u snijeg, nakon toga dodati 7 žlica šećera pa još miksati. Nakon toga lagano umiješati 7 žlica brašna i 1 prašak za pecivo. Kada se tijesto ispeče i ohladi, zaliti ga sa 10 žlica toplog mlijeka i žlicom ruma.
2.
KREMA:
4 dcl mlijeka prokuhati sa vanilin šećerom i dodati smjesu od izmiksanih žumanjaka, šečera, brašna i 1 dcl mlijeka te neprestano miješajući kuhati dok se krema ne zgusne.
Kada se ohladi, umutitii 20 dag omekšalog margarina i premazati po tijestu.
Staviti preko kreme tučeno vrhnje ili šlag.
Posluživanje
Kolač ostaviti nekoliko sati u hladnjaku da se dobro ohladi, rezati na kocke i poslužiti.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara