Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U posebnoj posudi pomiješajte mljevene bademe, šećer u prahu i brašno. Umutite čvrst snijeg od bjelanaca sa prstohvatom soli i pažljivo ga dodajte mješavini badema, šećera i brašna. Ravnomjerno razmažite ovu masu na dno pleha okrenutog naopako koji ste pokrili kolačarskim papirom i pecite 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stepeni. Kada je kora pečena, pažljivo je, zajedno sa papirom, prebacite na radnu površinu. Drugi četvrtast pleh obložite plastičnom folijom, preko nje sipajte debeo sloj gotovog sladoleda, prekrijte folijom i ostavite 60 minuta u zamrzivaču. Neposredno prije služenja izvadite sladoled iz zamrzivača, njime premažite koru, preko svega poredajte kekse i služite.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1