Moj profil

Ledena torta

76

Pravi ljetni kolač, kao najljepši sladoled.......

Ledena torta

Pravi ljetni kolač, kao najljepši sladoled.......

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 pakovanja čokoladnog ili kakao petit keksa
KREMA:
800 ml mlijeka
1 kašika maslaca
10 kašika šećera
5 kašika kokosa
5 kašika gustina (prepunih)
1 kašika brašna
1 kesica šlaga u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati kremu.Od mlijeka odvojiti 2 dl i umutiti sa gustinom i brašnom.Preostalom mlijeku dodati šećer, vanilin šećer, kokos, maslac i neka prokuha.Lagano dodavati umuceni gustin sa brašnom,neprestano miješati dok se dobije fina gusta krema.Ostaviti je sa strane da se prohladi.U prohlađenu kremu dodati umuceni šlag (3 kašike), a ostatak ostaviti za kolač.

2.

Uzeti uski dugi kalup dimenzija (12-35),obložiti ga providnom folijom.Na dno kalupa staviti kremu (4 kašike) i poravnati.Uzeti keks i na njega staviti jednu kašiku kreme, drugi keks prilijepiti , pa opetr kašika kreme , pa keks i tako lijepite osam keksa , koje staviti u kalup po širini.Još tako uradite dva puta sa keksima i kremom.Kada ste složili kalup, šupljine popunite kremom.Gornju površinu kolača tanko premazati i ostavite još krema da možete kolač sa vana premazati..Zategnuti foliju i kalup ostaviti u zamrzivač da se stegne.(2-3sata)Kada se kolač stegne , izvaditi ga na tacnu iz kalupa, premazati sa preostalom kremom.Zatim cijeli kolač premazati sa šlagom i ukrasiti po želji.

Posluživanje

Kolač rezati na šnite i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima