Moj profil

Ledena rolada sa malinama

493
Ledena rolada sa malinama

Kremasto pufasta rolada sa malinama (opet). Slično ledenom vjetru ali kao rolada, famozan desert za ove vruće dane. Tražit će svi komad više :)

Kremasto pufasta rolada sa malinama (opet). Slično ledenom vjetru ali kao rolada, famozan desert za ove vruće dane. Tražit će svi komad više :)

Sastojci

200 grama šećera
Krema
200-300 grama kremastog sira

Priprema

1.

Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.

2.

Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.

Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.

3.

Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.

Poslažite maline.

4.

Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.

  • Maline(9)
  • Rolada(5)
  • Lynda(4)
  • Rolat(3)
  • Rolade(2)
  • ROLATI(2)
  • Kolači(2)
  • Beze(1)
  • Rolada-slatka(1)

50

Od mene sve preporuke i često ćemo je papati! Nisam imala malina, pa sam ju napravila s jagodama, a budući ja ne volim kiselkastost svježeg sira krema je bila mješavina ricotte, mascarponea, tučenog slatkog vrhnja, mahune vanilije i malo šećera u prahu. Papir za pečenje sam (prije nego sam na njega stavila stavila snijeg od bjelanjaka) posula bademovim listićima što je dalo divni hrskavi kontrast pjenastoj roladi. Divotica, muž kaže da mu je njegov omiljeni kolač rapska torta ovime dobila konkurenciju i da je okus rolade žestoka konkurencija onima iz skupih fensi slastičarnica 😉

Gde sam pogrešila,kora mi se nije mogla odvojiti od papira , nije  ispucala nego se zalepila i sada mi rolat izgleda prilično dronjav.Poješće se,znam,ukus je o.k.,ali izgled....

sinoc sam je napravila i odmah  probala, bila je fantasticna, ali sam je odmah zamrznula... sluzicu je zamrznutu kao sladoled ako ne bude fina kad se odmrzne 🙂 hvala na divnom i jednostavnom receptu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat sa malinama i vanilom
Plisko

Rolat sa malinama i vanilom