Moj profil
JustMe88
4.1.2013.

Leća s ječmenom kašom

45 minuta
41

Zdravo a finooo :)

Zdravo a finooo :)

JustMe88
4.1.2013.

Sastojci

za
1 šalica leće
1 šalica ječmene kaše
1 veliki luk, češanj češnjaka
2 mrkve
malo buče
pola paprike
3 žlice pasirane rajčice (ili 2 sviježe)
malo soli, vegete, papra, crv.paprike, šećera, bosiljka, lovorov list, masl.ulje
cca 1L vode

Priprema

1.

U slanu vodu stavimo kuhati ječmenu kašu (oko pola sata)

2.

Na mrvicu masl.ulja staviti sitno sjeckani luk i kratko ga popržiti pa dodati bosiljak, crvenu papriku, češnjak i zaliti vodom. Zatim dodati mrkvu narezanu na kolutiće i papriku i buču narezanu na kockice, te leću.

3.

Kuhati kojih 15min i dodati 3 žlice rajčice i žličicu šećera. Po potrebi dodavati vodu (ja više volim kad je manje vode jer tada ne moram dodavati brašno, gusto je samo po sebi).

4.

Kada je obadvoje kuhano, kašu ocijediti i sipati u leću te kuhati još minutu.

  • Leca(2)
  • Varivo(1)
  • Prilozii-i-variva(1)

9

Fino varivo i ja slično radim..

Može i krumpir, dapače! Svašta se da iskombinirati...

Pa možeš tikvicu npr., a i ne moraš ništa, dovoljni su luk, mrkva i paprika.... 🙂