Moj profil

Leća na vodi

15

Evo jednog samostalnog jela ili pak priloga, tko kako voli, pripremljenog na vodi. Onaj tko kaže da su jela na vodi bezukusna možda samo nije probao pravo jelo. :) Sve u svemu, može se isto ovo pripraviti i sa uljem, stvar izbora. 

Evo jednog samostalnog jela ili pak priloga, tko kako voli, pripremljenog na vodi. Onaj tko kaže da su jela na vodi bezukusna možda samo nije probao pravo jelo. :) Sve u svemu, može se isto ovo pripraviti i sa uljem, stvar izbora. 

Sastojci

450 gr kuhane leće (ja sam koristila onu iz konzerve)
1 glavica crnog luka
4 češnja (manja) češnjaka
1 mrkva (srednja) sitno sjeckana
1 žličica (puna) aleve paprike
peršinov list (svježi ili pola žličice sušenog)
2 žlice brašna (opciono, tko voli gušće varivo)

Priprema

1.

Na malo vode 10-ak minuta dinstati crni luk i češnjak, dodati jako sitno sjeckanu mrkvu (da bi se brže skuhala), sol, papar, lovorov list, bosiljak i peršin. 

2.

Na kraju dodati skuhanu leću (ja sam koristila onu iz konzerve, zelenu, da bi jelo bilo brzo gotovo) i alevu papriku i vode do željene gustine, te nastaviti kuhati pet minuta (ako koristite samo prethodni dan namočenu leću onda naravno kuhati duže). Na samom kraju dodati u malo vode razmućene dvije žlice brašna da bi se dobilo gušće varivo.

3.

Dobar tek!

4.

Porcija! :)

  • VARIVA(1)
  • Varivo(1)
  • Leca-socivo(1)
  • Leca-zelena(1)
  • Na-vodi(1)
  • Leca(1)
  • Leca-varivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)