Ove savršene kocke bih posvetila svojoj dragoj prijateljici Slađani (Loreni) u znak zahvalnosti za sve što je učinila za mene. S' obzirom da će uskoro biti tačno 2 godine od kako se dopisujemo, odlučila sam da upravo njoj posvetim ovaj recept, pa se nadam da će joj se dopasti :)
Ove savršene kocke bih posvetila svojoj dragoj prijateljici Slađani (Loreni) u znak zahvalnosti za sve što je učinila za mene. S' obzirom da će uskoro biti tačno 2 godine od kako se dopisujemo, odlučila sam da upravo njoj posvetim ovaj recept, pa se nadam da će joj se dopasti :)
Sastojci
Priprema
Odvojiti belanca od žumanaca pa izmiksati u čvrst sneg sa malo soli. Žumanca izmiksati sa sirom, kakaom, sodom i stevijom. Spojiti kašikom ove dve smese (ili silikonskom špatulom). Peći koru na 180 stepeni oko 15-tak minuta.
Izmiksati Ella sir, krem sir, jaja, whey i steviju, dodati vodu i kokosovo brašno, a želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice pa umešati u fil. Preko kore ravnomerno naneti fil i ostaviti u frižideru na par sati, najbolje preko noći.
Za glazuru istopiti čokoladu sa malo vode i preliti preko ohlađenog kolača. Ostaviti u frižideru dok se glazura ne stegne.
Posluživanje
*Da napomenem da ukoliko koristite želatin Dr. Oetker, možda će vam trebati manje nego što je navedeno u receptu.
Ja sam koristila ovu čokoladu. Nisam dodala vodu pa mi je glazura pucala pri sečenju, zbog toga sam napisala 2,3 kašike vode :)
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
Još jedan blog koji sadrži super lchf recepte prilagođene “Zelenoj kuri” je ovaj. Blog je od moje prijateljice, tako da vam mogu garantovati da su recepti provereni i fenomenalni ;)
Xenia, može zamena, malo arome vanile i trebalo bi biti ok 🙂
Lorena, nema na čemu 🙂 Hvala tebi na prijateljstvu i podršci u svakom trenutku, meni to puno znači 🤗
I ja se iskreno nadam da ćemo se konačno upoznati i uživo naredne godine :)) I nadam se da će ti se svideti kolač 🙂
Moleeee, hvala na posvecenom receptu! Bas si me dirnula! 🙂
Hvala ti na sjajnoj podrsci i svakoj poruci! Zaista mi je veliko zadovoljstvo dopisivanje sa tobom. Iskreno se nadam da cemo se sledece godine upoznati i uzivo!
Kolac cu naravno isprobati i to uskoro 🙂
Kako je tebi ispao recept?
5