Moj profil

Lchf bajadera

75

Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)

Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)

Sastojci

200 g pečenih, mlevenih lešnika
1 dcl vode
125 g maslaca
1 puuuna kašika kakao praha
Za glazuru
50 g čokolade sa min. 70% kakao delova
2 kašike kokosovog ulja
stevija

Priprema

1.

U šerpicu sipati vodu, dodati steviju i maslac pa zagrevati dok se maslac ne istopi. Kada se maslac rastopio dodati mlevene orahe i lešnike i promešati smesu, zatim je podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao.

2.

Manji pleh obložiti pek papirom ili aluminijumskom folijom, pa utisnuti prvo smesu sa kakaom, zatim i svetliju smesu.

3.

Čokoladu otopiti na pari sa uljem, pa preliti preko kolača. Ostaviti u frižideru da se stegne. Seći štanglice.

Posluživanje

Možete sve sastojke podeliti na 2 dela pre početka pravljenja bajadere, pa jedan sloj napraviti sa orasima, a drugi sa lešnicima. Ja sam spojila orahe i lešnike, sledeći put ću isprobati na ovaj drugi način :)

Ova mera je dosta mala, pa sam ja pravila u posudi dimenzija 14 x 14 cm.

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

  • Brez-sladkorja-orehi(1)
  • Low-carb-slatkis(1)
  • Lchf-slatko(1)

11

Ugodno me iznenadio rezultat. Još bolje što mi je grublje mljeveno pa i okusom i hrskavošću podsjeća na krokant.

Nova sam u svijetu LCHF-a... jedva čekam ovo probati! Za početak sam kupila steviju u tableticama, pa ih po potrebi smrvim.. Pa ako mi možete reći koliko bi tih tabletica bilo dovoljno?

divno izgledaju, mljac

Ovako je ispalo drugima