Moj profil

Lchf bajadera

72
Lchf bajadera

Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)

Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)

Sastojci

200 g pečenih, mlevenih lešnika
1 dcl vode
125 g maslaca
1 puuuna kašika kakao praha
Za glazuru
50 g čokolade sa min. 70% kakao delova
2 kašike kokosovog ulja
stevija

Priprema

1.

U šerpicu sipati vodu, dodati steviju i maslac pa zagrevati dok se maslac ne istopi. Kada se maslac rastopio dodati mlevene orahe i lešnike i promešati smesu, zatim je podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao.

2.

Manji pleh obložiti pek papirom ili aluminijumskom folijom, pa utisnuti prvo smesu sa kakaom, zatim i svetliju smesu.

3.

Čokoladu otopiti na pari sa uljem, pa preliti preko kolača. Ostaviti u frižideru da se stegne. Seći štanglice.

Posluživanje

Možete sve sastojke podeliti na 2 dela pre početka pravljenja bajadere, pa jedan sloj napraviti sa orasima, a drugi sa lešnicima. Ja sam spojila orahe i lešnike, sledeći put ću isprobati na ovaj drugi način :)

Ova mera je dosta mala, pa sam ja pravila u posudi dimenzija 14 x 14 cm.

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

  • Brez-sladkorja-orehi(1)
  • Low-carb-slatkis(1)
  • Lchf-slatko(1)

11

Ugodno me iznenadio rezultat. Još bolje što mi je grublje mljeveno pa i okusom i hrskavošću podsjeća na krokant.

Nova sam u svijetu LCHF-a... jedva čekam ovo probati! Za početak sam kupila steviju u tableticama, pa ih po potrebi smrvim.. Pa ako mi možete reći koliko bi tih tabletica bilo dovoljno?

divno izgledaju, mljac

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamel bajadera
ruzmarin82

Karamel bajadera

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa