Preskoči na glavni sadržaj

Lažna krempita

19

Kremasti kolač za one koji vole okus karamele

Kremasti kolač za one koji vole okus karamele

Sastojci

Krema 1 1 litra mlijeka
5 žumanjaka
10 žlica brašna
15 dkg šečera
3 vanilin šečera, 25 dkg margarina
Krema 2 5 bjelanjaka
30 dkg šečera
I još oko 40 dkg pettit keksa

Priprema

1.

Mlijeko i šečer stavite kuhati,kad zakuha u to ukuhati žumanjke i brašno razmućenih u malo mlijeka.

2.

U hladno dodajte margarin.

3.

Složite keks na dno tepsije rasporedite prvu kremu na nju opet poslažite keks i gore kremu od bjelanjaka.

4.

Bjelanjke istući s pola šečera, a drugu pollovicu šečera stavite topiti u šerpu s debelim dnom.

Šečer mora potamniti, zatim tako vruće dodavati u izrađene bjelanjke istovremeno radeći mikserom....

Smjesa mora biti dosta čvrsta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)