Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
mylkee
15.10.2008. • Arhivirano

Lazanje sa jabukama i lješnicima

90 minuta
37

Ne znam više šta da pravim od jabuka :) Ostalo tijesta za lazanje, pa da isprobam .. Strpala šta sam još imala u kući .. I ispalo super!

Ne znam više šta da pravim od jabuka :) Ostalo tijesta za lazanje, pa da isprobam .. Strpala šta sam još imala u kući .. I ispalo super!

mylkee
15.10.2008. • Arhivirano

Sastojci

"Meso"
4 kiselije jabuke
6 supenih kašika (ili više, po želji) žutog šećera
"Bešamel"
1 kesica Dolcela pudinga od lješnika
5 supenih kašika žutog šećera
350ml mlijeka
Da krcka i da se šareni
60tak grama prženih sjeckanih lješnika
malo kompota od višanja
još malo žutog šećera za vrh
Kore
100tinak grama (pola kutije u mom slučaju) suvih kora za lazanje

Priprema

1.

Skuvati puding, po uputstvu samo sa 350ml mlijeka

2.

Oguliti jabuke i sitno izrendati (koristim električnu sjeckalicu)

3.

Pripremiti lješnike (pečem ih na 250 u rerni oko 5 minuta, onda ogulim, stavim u najlonsku kesu pa po njoj tučem čekićem za meso)

4.

Pošećeriti jabuke

5.

Nauljiti duguljasti kalup (za hljeb)

6.

Sipati kašiku soka iz kompota , pa prvi red kora

7.

Sipati jabuke, posuti sa pokojom višnjom pa lješnicima

8.

Preko puding, pa sljedeća kora i tako dalje, svaku koru poškropiti sa malo soka

9.

Peći na 180°C 30 minuta, onda posuti odozgo sa još malo soka i šećera pa staviti na 220°C i GRILL još 10 minuta (šećer se fino karamelizuje)

Posluživanje

Preporučujem da odstoji u frižideru preko noći prije sječenja, da očvrsnu.

Hvala Angel25 na ideji za kalup

15

Hvala Dragice!

Tako mi je drago da si nam objavila ovaj recept obavezno ću ga isprobati

Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)