Moj profil

LAZANJE

90 minuta
15
LAZANJE

Po receptu drage strine ove su lasagne odlične,dok je strina radila u pizzeriji,takve sam jela tamo a sada ih po njenom receptu slažem svojoj obitelji ;)

Po receptu drage strine ove su lasagne odlične,dok je strina radila u pizzeriji,takve sam jela tamo a sada ih po njenom receptu slažem svojoj obitelji ;)

Sastojci

za
250 g barilla tjesta za lazanje
2 žl brašna
3-4 dcl mlijeka
ulje,vegeta,sol
1 glavica crenog luka
pola paradajza u tubi

Priprema

1.

prvo napraviti meso-na ulju dinstati glavicu usitnjenog luka,dodati malo paradajza iz tube razrijeđenog sa vodom i u to dodati usitnjeni češnjak,sve to zajedno staviti na luk,malo prodinstati,dodati meso ,sve dobro promiješati,dodati soli i vegete,malo papra.kuhati 40 min.

2.

kad je meso gotovo pripremiti bešamel

na malo ulja popržiti 2 žl brašna i dodavati mlijeko,neprestano miješati,dodati malo vegete i čisto malo muškatnog oraščića.

3.

zatim u vruću vodu staviti tijesto i poklopiti -čim zakipi -tijesto ocijediti i početi slagati lazanje.

4.

reoslijed je ovakav-bešamel,tijesto,meso,tijesto,bešamel,meso,tijestopa na kraju bešamel.

prije pečenja staviti malo paradajza u tubi razrijeđenog sa vodo i malo vrhnja za kuhanje.prvo      staviti paradajz a zatim vrhnje za kuhanje.

5.

peći na 200 " dok ne zakipi,kad vidimo da se krčka izvadimo i stavio sir po izboru,može u listićima ,može ribani...i to vratimo još 5 min .

Posluživanje

poslužimo toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!
zocacro

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!