Moj profil

Lava cake with lemon zest

30 minuta
547

... ako imate 2 jaja, nešto čokolade, malo vremena, dobru volju i velikuuuuu želju za nečim mmmmmmm, čokoladnim – ova je poslastica za vas :) i da, ne brinite ako nemate kalupiće – super posluže šalice za crnu kavu!

... ako imate 2 jaja, nešto čokolade, malo vremena, dobru volju i velikuuuuu želju za nečim mmmmmmm, čokoladnim – ova je poslastica za vas :) i da, ne brinite ako nemate kalupiće – super posluže šalice za crnu kavu!

Sastojci

75 gr maslaca
1 velika žlica gorkog kakao praha
1 velika žlica brašna

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka; od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg.

2.

Žutanjke umutite sa šećerom, dodajte omekšali maslac, kakao, aromu vanilije, ribanu koricu limuna i u pećnici omekšalu čokoladu te dodajte žlicu brašna. Dobro umutite.

3.

U smjesu od žutanjaka lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

4.

Napunite 2/3 kalupa ili šalice za crnu kavu malo ih premažite maslacem) i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 185 stupnjeva jedno 8 min (dok ne počnu pucati – unutra moraju ostati tekući).

5.

Služite uz kuglicu sladoleda ili s preljevom od karamela.

Možete im dodati i kockicu bijele čokolade prije no što ih ubacite u pećnicu, onda dobijete tekuću bijelu lavu :) Fotkice zadnjih izvedbi

Posluživanje

I da, još jedna informacija – meni je ova smjesa bila dovoljna za 4 kalupa sa slika i 4 šalice za crnu kavu.

  • Čokolada(14)
  • Lava-cake(10)
  • Lava-kolac(6)
  • Lava(6)
  • Kolači(5)
  • Souffle(4)
  • Kolač(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Cupcake(1)

57

Savršena čoko-guštalica! 

Super rcp... Mene zanima kako izvaditi kolač iz kalupa da se ne razlije, da li je to moguće?

drago mi je da sam naišla na ovaj recept jer sam baš danas gledala 24 kitchen i bill je pravio ali nisam stigla zapisati recept....on je namazao kalupe i još ih je posuo kakaom, pa eto za one koji su pitali nek se nađe 😌😋

Ovako je ispalo drugima