Moj profil

Lava cake by Donna Hay

45 minuta
125
Lava cake by Donna Hay

Savršeni čokoladni lava kolač sa bademima by Donna Hay. Tajna "lave" je u kockicama čokolade koje se stave u sredinu tako da će u svakom slučaju sredina biti tekuća! Uživajte!

Savršeni čokoladni lava kolač sa bademima by Donna Hay. Tajna "lave" je u kockicama čokolade koje se stave u sredinu tako da će u svakom slučaju sredina biti tekuća! Uživajte!

Sastojci

za
Za 4 kalupa
100 g masla
1/4 šalice brašna
1/2 šalice šećera u prahu
3/4 šalice fino mljevenih badema
Potrebno još
malo mljevenih badema

Priprema

1.

Rastopiti 100 g masla i dodati 160 g tamne čokolade (ja koristim Nestle noir i corse) i otopiti.

2.

U drugu posudu prosijati brašno, šećer u prahu, dodati fino mljevene bademe i 2 bjelanjka. Zatim u to dodati rastopljenu čokoladnu smjesu i promješati sa špatulicom.

3.

Kalupe (remekine) namastiti sa rastopljenim maslom. Ono što sam ja dodala je da sam kalupe posula sa bademima.Zatim ih napuniti do pola, pa staviti 2-3 kockice čokolade u sredinu i napuniti ih do vrha smjesom. Upravo te kockice čokolade su tajna ovog lava kolača! Peći na 150 stupnjeva 20-25 min.

Posluživanje

Poslužiti sa sladoledom od vanilije!

  • Muffin(1)
  • Choxa-is(1)
  • Brownies(1)
  • Belance(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-lava-cake(1)
  • Lava-kolac(1)
  • Donna-hay(1)

8

ZekoMali1 moze omjer u gramima, hvala 😁

To bi bilo super, hvala! Btw-gdje si je nabavila? Da li je hrvatskom ili ?

Imam njezinu knjigu u kojoj su omjeri u gramima. Uskoro vam napisem ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lava cake
verabombek

Lava cake