Moj profil

LAKUMICI

30
LAKUMICI

U Vojvodini kod nasih Bunjevaca ima jedno nepisano pravilo:sredom i petkom se ne jede meso.Petkom se obicno,naravno ne bas svakog,kuva grava :pasulja: i lakumica.Posto ja zivim u jednoj takvoj kuci danas smo za rucak imali bas ovakav meni,s toga zelim da Vam predstavim njihovo velicanstvo:LAKUMICE.Kuvati gra bez lakumica nema sanse,to nije nikakva uzna,sto bi oni rekli…..

U Vojvodini kod nasih Bunjevaca ima jedno nepisano pravilo:sredom i petkom se ne jede meso.Petkom se obicno,naravno ne bas svakog,kuva grava :pasulja: i lakumica.Posto ja zivim u jednoj takvoj kuci danas smo za rucak imali bas ovakav meni,s toga zelim da Vam predstavim njihovo velicanstvo:LAKUMICE.Kuvati gra bez lakumica nema sanse,to nije nikakva uzna,sto bi oni rekli…..

Sastojci

8 dcl mleka
1,5 kg brasna
10 dkg secera
1 kafena kasika soli puna
1 dcl ulja

Priprema

1.

-u 7 dcl toplog mleka toliko da se moze drzati prst u njemu, sipati sav secer i dodati izmrvljeni kvasac, ostaviti da nadodje.

2.

-dodati so i brasno, ali malo po malo, i ostatak mleka i ulje.

3.

-zamesiti testo koje treba da bude mekano, malo lepljivo.

4.

ostaviti da nadolazi u toploj prostoriji ,jedan i po sat.

5.

-nakon tog vremena preruciti testo na jako pobrasnjenu podlogu i testo takodje obilato posuti brasnom.

6.

-seci nozem komadic testa i prvo napraviti valjak i onda uplesti kao pletenicu.

7.

-sa dva prsta napraviti otvor na pocetku pletenice i drugi kraj provuci kroz njega.

8.

-dobro nauljiti tepsiju.

9.

-ukljuciti rernu na dvesta pedeset stepeni.

10.

-poredjati gotove lakumice i pletenice, ja pravim pola pola, u tepsiju i premazati uljem.

11.

-peci trideset-cetrdeset minuta na dvesta pedeset stepeni.

Posluživanje

postupci:
postupak 1: https://www.coolinarika.com/slika/349305
postupak 2: https://www.coolinarika.com/slika/349306
postupak 3: https://www.coolinarika.com/slika/349309
postupak 4: https://www.coolinarika.com/slika/349310
postupak 5: https://www.coolinarika.com/slika/349312

  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)

14

Divan recept nasih baka i mama.Vredi svakog utrosenog minuta.Hvala.

Odlični su

😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PUNJENA PECIVA
anavalbi

PUNJENA PECIVA

Slični recepti, a opet različiti

uštipci sa tikvicama i sirom
TANJA1234

uštipci sa tikvicama i sirom