Moj profil

Lakirane kiflice

81
Lakirane kiflice

Ovo je moja unuka poželela da joj ispečem za ekskurziju. 

Ovo je moja unuka poželela da joj ispečem za ekskurziju. 

Sastojci

900 g Brašna tip 400 meko
1 kocka Svežeg kvasca
1 kašičica Šećera
2,5 dl Mleka
2 dl Ulja
4 velike kašike Mleka
4 velike kašike Ulja
4 velike kašike Kakaoa
Još
2 velike šolje šećera i 2 velike šolje vode

Priprema

1.

Staviti kvasac u malo mlakog mleka da uskisne, pa ga spojiti sa ostatkom mleka, ulja i brašna i zamesiti testo.

2.

Ulje, kakao i mleko dobro izmešati da bude bez grudvica. Zamešeno testo podeliti na dva dela. U jedan deo dodati spojeno ulje, kakao i mleko. 

I žuto i braon testo podeliti na četiri dela.

3.

Razviti krug žutog testa i krug braon testa.

4.

Položiti jedno preko drugog

5.

i zajedno razviti u krug. Praviti kiflice i peći na 200*.

6.

Ušpinovati šećer i vodu (kao za slatko) pa u to umakati vrele kifle.

Posluživanje

Da vas ne buni što na testu ima čokolada. Do sad nikad nisam stavljala, ovo zbog unuke, ali u opšte nema potrebe. 

  • Kiflice(5)
  • Always(1)
  • Kifle(1)
  • Kiflice-sjajne(1)
  • Kolach(1)
  • SLATKO PECIVO(1)
  • Da-se-proba(1)

45

Žao mi je što ti sirup nije uspeo. U pravu si bio je prvi put nedovoljno, a drugi put previše ukuvan. Znači negde između ta dva bilo bi najbolje. Treba da se zgusne, ali ne previše. Ja veruje da će ti sledeći put biti ok. Kada ih potapaš u sirup, stavljaj nekoliko komada da bi ih mogla brzo sve izvaditi. 👋

Jako,jako lepe i izdasne kiflice:)Samo me zanima kako da znam kad je secer uspinovan?Jednom su mi ostale jako mekane,tj.nisam dovoljno uspinovala secer,a jednom su mi cele pobelele,verovatno sam "prespinovala":(

Raduje me da ti se dopada. Hvala ti na poverenju, isprobavanju i prelepoj sličici u galeriji.🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jogurt kiflice
sandykanada

Jogurt kiflice