Moj profil

Laka piljeca corbica za vruce ljetnje dane

15

Ovo je brzi rucak ,a i lak za spremanje a i za stomak u ove ljetnje vrucine

Ovo je brzi rucak ,a i lak za spremanje a i za stomak u ove ljetnje vrucine

Sastojci

sastojci
o,5kg. pileceg mjesa/ja sam koristila bjelo -grudi pilece-alimoze bilo koje/
2 komada /oko 200gr,/ rajcica/malo vecih/
2 glavice crnog luka
1 saljica/od 150ml/ pirinca
2 komada lista lovorovog
po potrebi so,vegeta,aleve paprike i ulje
1l do 1,5l vode

Priprema

1.

U loncu na vatri stavite mjeso da se malo proprzi na zagrijanom ulju.

2.

U przeno meso dodajtenaseckani luk, rajcice i paprike i przite dok se luk ne omeksa.

3.

Dodajtepirinac i przite oko 5-10min pa dodajtealeve paprike, soo, vegeti i lovorov list.

4.

U loncu sa povrcem dodajte vodi i ostavite da se kuva svek dok se pirinac ne skuva-omeksa.

5.

skinite sa vatre iservirajte u duboke posude.

Posluživanje

Ova corbica moze da se sluzi sa kiselom pavlakom ili sa sirom uz sopske salatice ili samo sa taraturom.

Ako se zeli malo gustija corbica onda se skrati kolicina vode tako da se moze sluziti kao prilog sa pomfritom ili drugim dodatkom po ukusu.

  • Juhe i variva(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Mesna variva(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)

5

Vraca me u detinjstvo…odlicna supica!!!

Super si ukrasila i servirala..

Pa i jeste stari recept moje bake, ovo pamtim otkako sama znam za sebe.Uvjek se kuvala ova corbica sa pilecim batacima ili sa celog pileta ,ali ono domace pile iz seoskog dvorista, e kakav je to bio miris i ukus…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)