Moj profil

Lagana Voćna Torta

120 minuta
11

Lagana voćna torta koja ne može da vam ne uspe.

Lagana voćna torta koja ne može da vam ne uspe.

Sastojci

za
4 kašike brašna schär
3-4 banane
2 konzerve ananasa

Priprema

Korice
1.

Mikserom umutite belnaca sa šećerom. Onda dodajte žumanca, i kašikom umešajte brašno.

Koliko jaja, toliko kašika šećera i isto toliko kašika brašna. Za okruglu tortu prečnika 20 cm, trebaće vam 4 kore od po jednog jajeta.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni, 15 minuta na 180 C.

Fil
1.

Filujte seckanim voćem (na primer kivi, ananas, banana) i šlagom.

2.

Kao dekoraciju možete iskoristiti ananas. Skuvajte koturove anansa koje ste namenili za ukrašavanje dok se njihova temperatura ne podigne na 60 stepeni. Za to vreme potopite 7 listova želatina u mlaku vodu. Skuvajte litar vode do postizanja temperature od oko 50-60 stepeni (ne preko 90), sklonite s vatre i dodajte namočene listove želatina.

Sve to izlijte u kalup kojeg ste obložili papirom za pečenje i poređajte ananas. Ostavite u frižideru nekoliko sati. Dobićete providan disk od želatina kojim možete ukrasiti tortu.

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Ananas torta(1)
  • Slag-torta(1)
  • Glutenfree(1)
  • Deserti(1)
  • Torte(1)
  • Torta-vocna(1)

2

Hvala

Odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)