Moj profil

Lagana voćna torta

107
Lagana voćna torta

Stavila sam jagode i kivi, a može se stavit voće koje volite..

Stavila sam jagode i kivi, a može se stavit voće koje volite..

Sastojci

15dkg šećara
6 punih velikih žlica brašna
3 velike žlice ulja
3 velike žlice mlijeka
malo ribane korice naranče
Krema
7dcl mlijeka
15dkg šećera
1dcl tučenog vrhnja za šlag
još potrebno
jagode, kivi ili voće po želji

Priprema

1.

Biskvit

2.

Odvojite žumanca od bjelanaca. Žumancima dodat šećer i vanilij šećer i mikserom pjenasto umutiti.

Stući bjalanca.

U žumanca dodati ulje i mlijeko i dobro izmiješati. 

Malo po malo dodavati brašno s praškom za pecivo.

Na kraju lagano umiješati bjelanca i koricu naranče.

Peći veliki pleh od rerne oko 15ak min na 180st.

Kad se ohladi udužno ga prerezat.

3.

Krema

4.

Pola litre mlijeka stavit na vatru i staviti šećer, a u ostatak mlijeka razmutiti dva pudinga. Skuhati.

Na vrući poding stavite prozirnu foliju da se ne uhvati korica, tako neće biti grudvica kad se spoji s šlagom.

Kad se puding ohladio dobro ga stucite mikserom. On postane kremast a i ova metoda je odlična da se ne stvore grudvice.

Stucite šlag i spojite s pudingom.

5.

Na pola biskvita, natopljenog mlijekom, stavite pola kreme i voće. Stavite drugu polovicu biskvite, natopite mlijekom, stavite drugu polovinu kreme i poslažite voće na vrh.

Dio kreme ostavite za namazat tortu okolo.

Posluživanje

I to je to, dobar tek...:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima