Moj profil
MirelaaH
18.10.2011.

Lagana torta sa Jagodama

120 minuta
17

Ne znam da li postoji ovaj recept vec ovdje, ako da onda se izvinjavam :) U svakom slucaju torta je super!

Ne znam da li postoji ovaj recept vec ovdje, ako da onda se izvinjavam :) U svakom slucaju torta je super!

MirelaaH
18.10.2011.

Sastojci

za
Za koru 6 jaja, 200 gr, secera, 200 gr. brasna, 4 male kasike ulja, 4 kasike vode, 1 pecivo, e vode, 2 kasike nutele, malo soli
Za fil 1 kg jagoda, 2 kesice slaga od jagoda ( ili obicni slag), 600 ml mlijeka
Za ukras 1 kesica slaga, 300 ml mlijeka

Priprema

1.

Bjelanke umutit u snijeg, dodati par zrna soli i 100 gr. secera, dok ne dobijete cvrst snijeg.

2.

Zumanje umutiti sa ostalim 100 gr secera, dodati ulje i vodu i na kraju brasno pomijesano sa praskom za pecivo i nutellu.

3.

U tu smjesu, umijesati snijeg od bjelanaca, i izliti u kalup za tortu. Staviti da se pece na 360*F oko 30 minuta.

4.

Pecenu i ohladjenu koru koncem presjeci po pola, i sa unutarnjih strana natopiti svaku sa mlijekom.

5.

Slag umutiti sa mlijekom prema uputama na kesici. Na prvu koru staviti pola kolicine slaga, pa 1 kg jagoda isjecenih na kriske i preko staviti drugu polovicu slaga, pa preklopiti drugom korom.

6.

Na kraju citavu tortu premazati slagom i ukrasiti po zelji :)

4

Na godinu, kad oet bude sezona jagoda 😛

ja sam licno probala ovu Mirelinu tortu i bas je extra bila ;)) mmm kad ces nam je opet napraviti?

U pravu si hehe, ide 200 gr. brasn 🙂