Moj profil

Lagana torta od sira

30 minuta
70
Lagana torta od sira

Ovo je stvarno jednostavan torta/kolač(kako kome po želji)  brz i lagan način pripreme, za one koji trebaju nešto brzo i fino, ograničeni vremenom za pripravljanje višesatnih slastica... :))

Ovo je stvarno jednostavan torta/kolač(kako kome po želji)  brz i lagan način pripreme, za one koji trebaju nešto brzo i fino, ograničeni vremenom za pripravljanje višesatnih slastica... :))

Sastojci

za
4 žlice med
125 g maslac
100 g šećer

Priprema

1.

Pomješamo mljeveni petit keks, med i omekšali maslac i umjesiti u smjesu koju stavljamo u dno kalupa za torte i ravnomjerno rasporedimo po cijelom kalupu.

2.

Električnim mikserom izradimo slatko vrhnje. Posebno izradimo svježi sir i šećer u prahu i umješamo u šlag od slatkog vrhnja. Jednu želatinu u prahu natopimo u vodi,ostavimo da nabubri i zagrijemo samo da se rastopi (po naputku na vrećici), te dodamo u sir i slatko vrhnje. Smjesu izlijemo na biskvit od keksa i stavimo u hladnjak da se ohladi i stegne.

3.

Izlijemo kompot od višnje u posudu i zagrijavamo na laganoj vatri.  Dodamo šećer i lagano kuhamo. U vodu stavimo želatinu u prahu da nabubri, te ju stavimo u vruće višnje. Ostavimo da se malo ohladi (ali ne i da se stegne), te ih izlijemo na sir u kalupu. Ostavimo da se ohladi i stegne.

Posluživanje

Najbolje je posluživati hladno,po želji ukrasiti šlagom od slatkog vrhnja. Dobar tek...

  • Tortasirvisnje(1)
  • Torta(1)

2

Hehe,isto tako prođe i kod nas,brzo nestane... Sad čemo ju i za Uskrs napravit... ;))

Radila sam je sinoć za svekrvin ročkas, bila je brzo gotova, al još brže je isparila sa tanjura. 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama