Moj profil

LAGANA SUPA OD TIKVICA

35 minuta
7

Kad je skuvam, ne mogu da sacekam nego hladim tako sto dodam u jelo malo vode iz cesme :)

Kad je skuvam, ne mogu da sacekam nego hladim tako sto dodam u jelo malo vode iz cesme :)

Sastojci

za
3 glavice (manje) crnog luka (moze i mladi luk ili praziluk)
500g tikvica
so, biber, secer
1 kom jaja
1 solja jogurta

Priprema

1.

Proprziti mladi ili crni luk na malo ulja ali samo kratko da bi odtao hrskav.

2.

Tikvice iseckati na kockice i staviti ih u serpu sa lukom i naliti jos dve solje vode.

3.

Posoliti, pobiberiti, malo secera i kada tikvice budu meke (kako ko voli) skloniti se sa ringle

4.

U prohladjenu supu (posle 15-20 min) ubaci se umuceno jaje i jogurt.

Posluživanje

Procitati uvodnu rec :D

  • Supi(1)
  • Juha(1)
  • Tikvice(1)

1

Pa ne čini mi se da bilo dobro hladiti je vodom iz česme, ali ako je tebi tako dobro samo navali. Ovako na slici izgleda fina. Počela sam voljeti krem juhe 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)